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今天，我们来复刻一下KFC玉米杯，自己在家轻松做，简单实惠，5块做一大盘。比在外面买要实惠很多，并且总的来说操作也不是很难，轻轻松松就能做好，废话不多说，直接看看到底怎么做的吧。
【菜品名称】：肯德基玉米杯
【所需食材】：玉米两根，白糖适量，牛奶适量，黄油一小块
【烹饪步骤】：
1、先来处理玉米，去除多余的玉米须之后，剥掉玉米粒，如果干过农活，两个玉米相互一搓就做好了，如果不知道怎么办的话，也可以直接用刀切下来，这样会更方便省事一些。
2、切好的玉米粒用清水先冲洗干净，去除里面多余的杂质，只留下玉米粒，然后捞出，控干水分之后备用。
3、锅中加入一小块的黄油，小火慢慢的等到黄油融化，然后加入适量的白砂糖，慢慢的让糖融化，然后转成中火，这里面的白砂糖不用炒出糖色，而是只用像是图中这样就可以了。
4、接着加入准备好的玉米粒，中火把玉米粒翻炒均匀，让表面都均匀地粘上白砂糖之后，加入适量的牛奶，牛奶的量不需要太多，没过玉米就可以了。
5、然后小火慢炖15分钟左右，煮熟玉米粒，也让玉米粒充分吸收牛奶的汁水，变成奶香味十足的玉米粒，最后大火把牛奶收干一些，像是图中这样，没有明显的多余的汤汁就可以了。
6、最后盛出，这样一道简单方便的玉米杯就做好了，简单方便。玉米粒本身就软糯香甜，再吸收满满的牛奶，又变得多汁，奶香四溢。当作看剧小零食最适合了。
【烹饪总结】：
- 如果觉得从玉米上取下玉米粒太费事的话，也可以直接买现成的玉米粒来做这道菜。
- 这里面的黄油是可以用玉米油代替的，但千万不能用大豆油来代替，因为大豆油的油腥味太浓了，会影响最后的风味。
- 如果掌握不好炒搪的那一步，也可以直接省略，后面煮玉米的时候，直接加入白砂糖替代也可以。