我的好姐妹有“美食敏感”综合症。
有什么好吃的,新出什么好吃的,她都了如指掌。
这不,肯德基的塔可一出,她就狠狠地盯上了。
鸡肉+小龙虾,肉上加肉,这谁顶得住。
考虑到它热量略高,本想再坚持一下, 奈何全网都能刷到它,可把我馋坏了。
经过一番思想斗争,我还是把它复刻出来啦
美食博主自己做,图片仅供参考是不存在的,这可是实实在在的成品图。
鸡胸肉腌久一点更入味哦~
鸡胸肉是减脂的,小龙虾、生菜也是减脂的,这么说起来我吃的就是“减脂餐”!
鸡排外酥里嫩,龙虾香麻Q弹,真的太绝了!!想吃的家人们,快点冲呀!!
【食材】
鸡胸肉、麻辣小龙虾、生菜
芝士片、沙拉酱、黄芥末酱
【配料】
料酒、生抽、五香粉
大蒜粉、辣椒面、青花椒
牛奶、淀粉、蛋液、面包糠
【步骤】
主要我太馋大鸡排了,刀背这么敲一敲,肉质会更嫩~
再加上左手边的调料至少腌2小时或者提前腌上一晚,肯德基的鸡排是藤椒味的,没有藤椒,咱就用青花椒代替。
按摩按摩让它更多汁!
然后是馋哭小孩三件套,淀粉,蛋液,面包糠,缺一不可~看我的超大鸡排~
油热之后下鸡排转小火每一面都慢炸个2分钟,把里边的肉给炸熟。
然后转大火炸1分钟,炸脆逼出里面的油,这样吃起来就不腻!
听听这声音,咔咔咔的,别提有多脆了。
组装起来,这里我用了我最爱的蜂蜜芥末酱和沙拉酱。
来点解腻生菜,芝士片,最后就是满满的小龙虾尾。
来来来~观众朋友们先吃。
鸡胸肉是减脂的,小龙虾也是减脂的,还有生菜,四舍五入,嗯~我吃的就是减脂餐,嘿嘿!