家人们，今天肥姐要和你们分享一个超棒的美食——糖葫芦！这糖葫芦啊，可是承载了我好多童年的美好回忆呢。
小时候，一听到那“冰糖葫芦哟”的叫卖声，就走不动道了，非得缠着大人买上一串，咬一口，那酸酸甜甜的滋味，能开心一整天。
现在长大了，自己动手做糖葫芦，发现其实它的熬糖过程真的超简单！我今天就立志要把大家都教会，学不会算我的哦！
先来说说材料吧：白砂糖、水，还有自己喜欢吃的任何水果。
不过这里要注意哦，水果一定要擦干水分，不然会影响糖葫芦的口感和制作效果。
白砂糖和水的比例是1:1，也就是一碗白砂糖配一碗水就行啦。
制作步骤如下：
开中火开始熬糖，这期间会经历三个阶段，先是煮沸，然后变浓稠，最后变色。这里要切记全程不要去翻动哦！
等糖浆开始变色的时候，用筷子蘸取糖浆放到凉水中，如果糖浆变硬了，就可以马上关火啦！
接下来就是裹糖浆啦，可不要贪多哦，裹上层的泡泡就可以形成脆壳，然后把裹好糖浆的糖葫芦放在油纸上。
我推荐大家冰箱冷藏一会儿再吃，那味道，绝了！咬一口，“咔嚓”一声，脆壳裂开，里面的水果酸甜可口，和外面的糖浆完美融合，简直是人间美味。
再说说这糖葫芦的营养价值吧。水果本身就富含各种维生素和矿物质，像山楂糖葫芦。
山楂有健胃消食的作用，对我们的身体可是很有好处的呢。
而且自己做的糖葫芦，干净又卫生，吃起来也更放心。
家人们，赶紧动手试试吧，相信你们一定会爱上自己做的糖葫芦！
无论是当成小零食，还是招待朋友，都非常合适哦。让我们一起享受这美味又有趣的美食制作过程吧！