孩子想吃螺旋面，正好今天早餐不知道吃什么，就用家里剩的一点蒜黄给他简单炒一下。儿子说以后我做饭就简单、随便做就行，因为每次说随便做点都能做的特别好吃
用料
- 螺旋面 150g
- 鸡蛋 1个
- 青蒜 2根
- 蒜苗 少许
- 圆葱 2片
- 牛肉 100克
- 黑椒海盐 适量
- 黑胡椒粉 适量
- 生抽 1勺
- 蚝油 半勺
做法步骤
1、准备青蒜两根，蒜苗一小把，切成段备用
2、牛肉切成薄片，然后用料酒，白胡椒粉，淀粉，食用油抓拌均匀腌制一会
3、腌制牛肉的时间，我们先把螺旋面煮到八九成熟捞出来控干水备用
4、我今天炒的面里放了一个鸡蛋，如果不喜欢吃的，也可以不放
5、另起锅烧油放入牛肉快速的滑炒变色，然后放入圆葱炒香
6、放入煮好的螺旋面简单的翻炒几下
7、放入青蒜，蒜黄，加黑椒海盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉翻炒均匀
8、最后放入炒好的鸡蛋，全部翻炒均匀即可
9、螺旋面外形可爱，用黑胡椒加牛肉炒，不管大人小孩都爱的不得了